zhà cài

榨菜

常用词语

拼音zhà cài

词性

繁体榨菜

常用度常用词

榨菜的意思

又称茎用芥菜”。双子叶植物,十字花科。一二年生草本。芥菜的一个变种。肉质茎肥大,嫩而脆。因大多经盐腌、榨出菜汁后食用,故名。是中国特产蔬菜之一。

榨菜的字义分解