拼音shuàn yáng ròu
词性—
繁体涮羊肉
常用度常用词
1.将切得很薄的羊肉片放入沸水中稍烫一下，蘸佐料吃，这种羊肉叫"涮羊肉"。北京的吃法最有名。因一般常用燃炭的紫铜暖锅，故又称"涮锅子"。
涮锅子 涮 涮涮锅 涮火锅