孕期合理营养

【摘要】  为了指导孕妇怀孕期间合理营养，降低新生儿畸形的发生率，我院通过加强孕期合理营养的指导及孕妇合理营养的意识；使2008年我院低体重儿、早产儿、胎儿畸形的发生率明显降低。孕期营养是产前保健的重要内容。

【关键词】  孕期；孕妇；合理营养

 孕妇为适应妊娠期间子宫、乳房增大和胎盘、胎儿生长发育的需要，孕期所需的营养高于非孕期。若营养不良则会影响胎儿生长和智力发育，导致器官发育不全、生长受限及低体重儿的发生。加强孕期的合理指导，首先要让孕妇有必要加强营养的意识，其次是所进食物应保持高能量，含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素和各种维生素。因此，加强孕期营养是产前保健的重要内容。

    1  少食多餐取代“一日三餐”

    烹调时应注意清淡，避免过分油腻和刺激性强的食物。选用容易消化、吸收、利用的优质蛋白质，如畜禽肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。中国营养学会推荐：18岁以上育龄女性补充钙的适宜摄入量为800 mg/d，可耐受的最高摄入量为2 000 mg/d；孕妇中期补充钙的适宜摄入量为1 000 mg/d，可耐受的最高摄入量为2 000 mg/d；孕妇晚期补充钙的适宜摄入量为1 000 mg/d，可耐受的最高摄入量为2 000 mg/d。从孕中期开始，孕妇每日至少摄入250 ml的牛奶及补充300 mg的钙，或喝400～500 ml的低脂牛奶，以满足钙的需要。

    2  鼓励主动饮白开水，少量多次

    中国居民平衡膳食建议每人每天需要饮水1 200 ml。

    3  补充叶酸，要从孕前开始

    叶酸的补充时间应从孕前至少1个月至怀孕后3个月。《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议

    计划孕育的女性每天补充叶酸600 μg，每日叶酸摄入不超过1 000 μg。

    4  充足的无机盐和维生素

    应选含锌、铜、铁、钙等矿物质丰富的食物如畜禽肉类及内脏、核桃、芝麻等。乳类、豆类、海产品等含钙量较为丰富。孕妇因代谢改变和妊娠反应，应补充充足的维生素，如味觉异常，经常呕吐，可补充维生素b1、b2和b6以及维生素c。严重呕吐者应多食蔬菜、水果等碱性食物，以防止酸中毒。

    5  禁忌

    不宜高脂肪、高糖、高钙的饮食、过度咸食及滥服温热补品，禁烟戒酒，远离吸烟的环境。

    6  保持适宜的体重增长

    孕前体重超过理想体重20%的女性，孕期体重增加以7～8 kg为宜，孕中期开始周体重增加不宜超过300 g；孕前体重正常，孕期体重增加的适宜值为12 kg，孕中期开始周体重增加为400 g；孕前体重低于理想体重10%的女性，孕期体重增加的目标值为14～15 kg，孕中期开始周体重增加为500 g。孕前理想体重可用下面公式粗略估计，孕前理想体重(kg)＝身高(cm)-105，孕前理想体重(kg)数值±10%都是正常的。

    孕期除应合理饮食外，还应选择安静、少噪音的生活环境，周围的清新无污染的空气以及清洁卫生的居室，良好的生活习惯会让孕妇轻松悠闲地度过孕期。