pēng
汉字 · 部首灬 · 11画 · 上下结构
拼音 pēng 部首 灬 11 画 上下结构

烹 的基本信息

拼音pēng部首
笔画11结构上下结构
五笔ybou仓颉yrnf
郑码sjyu四角号码00332
笔顺捺,横,竖,横折,横,横折,竖,捺,捺,捺,捺UnicodeU+70F9

烹 的释义

pēng ㄆㄥˉ

  1. 煮:~调(tiáo )(烹炒调制)。~饪。~茶。
  2. 一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:~对虾。

英语 boil, cook; quick fry, stir fry

德语 kochen; aufbrühen (V)​,schnell in Öl braten und würzen (V)

法语 bouillir,cuire