基才岗位职责的高职院课程体系建设 — — 以旅

日期：2023-01-05 阅读量：0次所属栏目：旅游管理论文

　　本科层次的专业教育，高等职业教育更注重职业层面的培养；而职北作为一种社会岗位分类概念，又直接影响着高等职业教育的人才培养方式。本文以高职旅游管理专业为例，重新讨论与思考旅游管理专业培养目标,分析旅游行业岗位群,依托职业岗位需求对旅游管理专业课程体系进行构建。

　　一、高职旅游管理专业培养目标分析

　　据世界旅游组织预测,2020年全球将有14亿人次出境旅游,亚太地区增长前景更为乐观,将接待4.17亿人次的入境旅游者。中国将超过美国成为全球最受青睐的旅游目的地，接待入境旅游者将达到1.37亿人次，占据全球入境旅游市场8.6%的份额，届时中国也将成为全球第四大客源输出国。

　　与此同时，我国旅游行业人才缺口却十分严重,从实际调查情况看:各类旅游企业需求量最大的是优秀导游贸，其次是旅游营销人员，第三是旅行社计调，最后是旅游企业部门经理。鉴于此，笔者将高职旅游管理专业学生的培养目标定位在:培养德、智、体、美全面发展的具有良好的职业道德与修养的，良好的语言表达能力与服务能力的旅游企业基础岗位工4者与+层管理土。

　　二、旅游行业岗位群与职业棄质要求

　　传统的旅游要素说认为旅游行业包括“食宿行游购娱”六方面，本文中所讲的旅游管理专业并不涵盖酒店管理、会展管理等专业的知识内容,而将内容主要集中于和“游”相关的行业和岗位，主要包括：

　　除以上针对不同旅游岗位所必备的职业技术能力外,旅游管理专业学生还应具备合理的职业素质能力，主要包括：

　　1.良好的职业道德

　　良好的职业道德是从事任何职业都必备的基本素质，对于旅游业这类服务类行业更为重要。谢彦君先生在《基础旅游学》中指出“旅游是个人前往异地寻求愉悦为主要目的而度过的一种具有社会、休闲和消费属性的短暂经历”，这种异地性导致了旅游活动双方带有明显的不对等性。这就要求旅游从业人员在热爱旅游业的同时，要学会尊重旅游者，遵守商业法则，提高信誉和行业自律性。

　　2. 良好的心理素质与情感控制力

　　旅游行业是服务性的行业，面对旅客，服务旅客。作为服务性行业，旅游从业人I在工作中难免有辛酸难免受委屈，因此作为工作人员必须具有良好的心理素质与情感控制力，学会自我调整，能够在工作中始终保持乐观、积极、主动的服务热情,应对工作+的各种挑战。

　　3. 良好的文化素质

　　旅游行业从业者必须具备良好的文化素貭，这种文化素质不仅表现在文学、历史、社会方面的知识水平，还表现在举手投足间表现出的修养与品格。旅游者来自四面八方,有着不同的文化背景与个人经历，这就要求旅游从业者必须具备广阔的知识面为旅游者提供服务。

　　三、旅游管理专业课程体系构建

　　从以上岗位职责与职业素质能力分析情况看，旅游管理基础工作人员应具备必备旅游专业基础知识，以及良好的沟通与协调能力、礼仪常识、营销与公关能力；旅游企业中层管理者则更需具备管理学、财务与统计等方面的知识。结合以上旅游管理专业岗位群与职业技术能力，对高职旅游管理专业进行课程设计,如下：