基础英语教学与专业英语融合之我见

　　中图分类号：G424 文献标识码：A   DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2015.09.030

　　Opinions on Basic English Teaching and Professional English Integration

　　SONG Qiangxun， SU Xiaoyan

　　（Guilin Tourism University， Guilin， Guangxi 541004）

　　Abstract Basic English and professional English students during the university is two courses， but both "fragmented" many disadvantages in college English teaching in our country. Based College English Teaching reveals current problems currently facing English teaching and analysis on the challenges and crises， the transition from teacher training， teaching materials， teaching content is determined， teaching mode selection， testing system and put forward other reform measures and proposals.

　　Key words basic English teaching; professional English; integration

　　提到基础英语教学与专业英语融合，就不得不谈及我们学院的特殊性。它是现存唯一一所独立建制的旅游高等院校，所设置的几十个专业都与旅游相关。这些专业包括：出境领队、导游、景区管理、旅行社管理、旅游管理、会展业务、酒店服务与管理、空乘服务、高铁服务、邮轮服务及高尔夫服务等。我们近四十位公共英语教师承担了全院除英语专业外所有非英语专业的英语课程，范围广，任务重。但我们还是竭尽全力根据学院学生的实际情况和各个专业的特点、旅游业及旅游发展要求和旅游人才需求这三个方面调整英语教学模式，尝试由英语基础知识传授向专业英语过渡的教学改革，积极探索如何有效地加快基础英语教学与专业英语融合的英语教学进程。在领导和全体英语教师的共同努力下，取得了一定的成绩。但由于种种原因，此项教学改革进程缓慢，效果甚微。如何推进基础英语英语与专业英语融合，最终达到提高学生专业英语语用能力目的已成为我院公共英语教学中亟待解决的问题之一。

　　1 桂林旅游学院公共英语教学现状

　　1.1 基础英语教学与专业英语融合所面临的挑战

　　随着高等职业技术教育的迅猛发展和旅游业对应用型技术人才的要求越来越高，我院公共英语教学正面临着前所未有的挑战。归纳起来有：一是所用英语教材内容与旅游人才培养目标不相适应，不能体现出教学与就业岗位的有效对接。为此，根据学生的英语基础，我们曾多次调整英语教材。先后用了《21世纪大学英语》、《21世纪大学实用英语》、《希望英语》、《新视野大学英语》等教育部指定教材。现用的英语教材是复旦大学出版社的《前景实用英语》系列教材，该教材距教学与就业岗位的有效对接要求相隔甚远;二是日趋减少地教学时数和日益增多的教学内容之间矛盾加大。为了基础英语与专业英语分离，学院把公共英语课程从每学期二十周授课减到十七周;从每周八个课时降到六个课时，后又降到现在的四个课时。课时不断减少，要求越来越高，教学内容根据不同专业学生实际又不断地调整、补充，教学难度和跨度越来越大，教师苦不堪言;三是基础英语与专业英语的分离造成学生仅对专业英语感兴趣，而对基础英语持排斥态度，基础英语教学举步维艰，教学效果令人堪忧;四是教师对英语专业外的其他专业知识严重匮乏，也无其从业经历，更无机会深入所教班级学生所学专业的相关企业、单位研究和体验。教学难以驾奴，基础英语教学与专业英语融合的进程缓慢且阻力重重。

　　1.2 基础英语和专业英语从分离走向融合使教学难度倍增

　　在我院，基础英语和专业英语分开讲授实属无奈之举。但多年的教学实践证明，分开授课后，学生的英语知识非但得不到提高反而整体下滑。反复调研和论证后认为，基础英语与专业英语融合比较符合我院的实际。但整合后会遇到许多实际问题：首先，教学内容方面，面对众多专业，如何让“基础英语和专业英语相融合”教学适应专业目标岗位的实际需求？面对授课教师不熟悉学生所学专业知识，怎样确保英语教学内容的实用性和专业针对性？其次，教师素质方面，英语教师对学生所学专业理论知识欠缺现象普遍存在，通过何种方法和途径才能使教师在不影响正常教学的情况下进行学习和获取？再次，教学模式上，“基础英语和专业英语相融合”要求英语教师根据各个行业英语的特点，尽快探索出适合培养学生所学专业英语应用能力的教学方法与手段。这对教师的知识，能力和素质都提出了新的挑战，还加大了教师的教学难度。学院怎样帮助教师摆脱困境？上述问题处理是否得当，会直接影响基础英语教学与专业英语融合的进程。

　　2 基础英语教学与专业英语融合的途径 　　2.1 建立教师发展机制，加大教师培养力度

　　要想达到基础英语教学与专业英语融合，首先必须从教师抓起。近年来，我院同其他院校一样，非常重视英语教师的职业发展，在学院资金十分困难的情况下，将我部陈薇、江利华、韦丽萍、秦宏莉等十多名中青年教师派往加拿大、美国等国家进行为期半年的脱产学习或到华东师范大学、广州外国语大学、武汉大学等大学以访问学者的形式进行学习取经。这些措施在一定程度上提高了教师的英语专业业务水平，但对基础英语与专业英语融合而言，还不能从本质上解决问题。因为，我部大多数英语教师缺的不是英语专业知识而是旅游行业知识，而教师旅游行业知识的匮乏必将成为英语教学朝着与专业融合发展道路上的一大屏障。解决上述问题的关键就是在允许的情况下，学院有计划地安排和鼓励教师前往企业或其他旅游院校参观调研，或定期轮流派遣教师去旅游企业兼职，或聘请相关旅游专业人员到学院对教师进行专门培训，多途径让教师由基础英语知识传授向职业技术教育方向的成功转型。

　　2.2 积极探索基础英语与专业英语融合教学的新模式

　　近年来，桂林旅游学院公共外语部在基础英语和专业英语分离和整合方面做了大量的工作，还专门成立了数个学生所学专业英语攻关小组。小组成员利用课余时间深入本院的商务系、旅游管理系、导游系和酒店管理系等系部，先后就商务英语、旅游英语、酒店英语、导游英语、空乘英语等专业英语教学内容的确定和教材的编写与相关专业教师广泛交流，详细了解相关专业人才培养计划和该计划对学生英语技能的要求。用时四年，先后确定了《商务英语》、《旅游英语》、《酒店英语》、《电子商务英语》、《导游英语》、《空乘英语》等近十多种专业英语的教学内容，并借鉴专业教师的意见，以岗位需求为核心，结合各岗位的职业技能和就业市场定位来确定教学模式，最终编写出适合我院旅游人才培养目标的校本教材。其中《商务英语》、《旅游英语》、《酒店英语》等几种教材还成为了自治区精品课程。可以看出，我们学院在基础英语教学与专业英语融合方面是有一定的基础的。只要借鉴专业英语编写过程中经验与教训，确定基础英语与专业英语融合的教学内容和目标，并在教学上紧紧围绕所教班级学生所学专业知识，以口语化的形式，师生互动的教学模式，专业英语的教学内容，就能培养出学生的英语应用能力，实现专业知识内容和英语语言形式的有机结合并取得良好的教学效果。同样，整合后的英语教学时间安排也非常重要。理想的做法是：用一个学期重点提高学生英语基础水平，并有针对性地培养学生的形成听英语、说英语的良好习惯;再用一个学期加强学生听说技能培训，达到学生对英语听得懂、说得出。为即将开始的专业英语学习做铺垫;第三学期专门进行专业英语知识传授和培养学生英语语用能力。鼓励学生充分利用课内外一切机会用英语表述自己的学习心得体会，提高学生的英语语用能力;最后时间则重点放在如何让学生掌握所学专业英语词汇和翻译技巧下功夫。不同时段不同的教学重点，将加强和巩固英语基础、培养英语听说能力、强化专业英语等有机地结合起来，使其朝着既定的教学目标推进。

　　2.3 注意学生英语知识与所学专业知识的衔接过渡

　　要想提高学生的英语语用能力，第一步就是对学生英语现有水平进行排查摸底。并根据学生的实际，进行有针对性的补缺补漏，让学生平稳过渡，以适应新的专业英语教学模式。具体做法是：教师应有意识地培养学生养成课前预习、课后复习的良好英语学习习惯;坚持用英语授课，鼓励学生用英语思维思考问题、回答问题。注重培养学生的阅读能力，教会学生一些阅读技巧。每周提供至少一篇以上与学生所学专业有关的英语阅读文章给学生，要求学生用早读时间或课外时间进行阅读，并从中选出相关文章作为期末口试和笔试题。通过种种途径让学生英语知识向其专业知识及专业英语平稳过渡。

　　2.4 充分利用现代化教学工具

　　公共英语教学受限于课时，这是英语向更高层次发展的软肋。整合后的公共英语课时会有增加。但想在有限的课时中达到让学生掌握所学专业英语知识是比较困难的。多媒体教室、语音室、网络等现代化教学用具和手段的大量融入可弥补课时的不足。一方面，教师可充分利用其特有的功能和便利把更多的专业英语相关知识充分展示给学生，既丰富了课堂知识的同时也让学生大开眼界。另一方面，鼓励学生充分利用课余时间在网络浩瀚资源中精选跟自己所学专业英语相关的知识，包括声音、图片、视频、文字等等，充实和辅助自己的专业英语学习。这些措施可给教师的教和学生的学带来意想不到的效果。

　　2.5 公共英语考试考核方式必须作相应改革

　　确保基础英语与专业英语融合顺利进行的前提条件之一就是必须对现行的英语考核做相应的调整和改革，以保证基础英语与专业英语融合的顺利进行。比较理想的课程考试方式应是：（1）教学过程中学生在提问、作业，测验，口试等教学环节中反映出来的学习态度和创新思想应在平时成绩中体现出来，并有详细的记载。提高平时成绩在评价学生英语学习中的比重，占期末总成绩的 70%; （2）把英语口试列入期末考试范围，占15%。口试可分两项内容进行。一是英语文章朗读，所选材料必与学生所学专业知识有关。二是英语讲述。讲述的话题及内容也必须与学生所学专业知识有关。期末笔试成绩占15%。笔试除了考查学生对书本知识的掌握程度外，还可以考查学生的英语阅读能力和写作能力。上述考试改革既达到考查学生平时的英语学习，又能通过考考试体现学生英语应用能力。

　　3 结束语

　　由于篇幅及个人能力等诸多方面原因所限，文章仅能就上述所提及的方面作了简单扼要的陈述，不过，对基础英语与专业英语融合是培养社会急需的综合人才的需要，也是学院在新形势下谋求发展的必然趋势。只要我们不断总结经验与教训，不断完善教学各个环节，不断探索与实践，基础英语教学与专业英语融合的进程就一定会加快，并一定会取得令人满意的结果。

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