应用低温储粮技术 实施绿色储粮工程

　　摘要：本文针对东北冷湿区域气候条件下的高大平房仓在以四项储粮新技术为基础的前提下，对仓房进行隔热改造，并实施粮食储运新技术与设备优化集成示范技术，为最终达到低温粮储藏目的，实现“三低”储粮要求创造条件。

　　关键词：机械通风，粮堆隔热，电缆加密，均衡粮温，绿色储粮

　　作者：张志成

　　中图分类号：S379文献标识码：A文章编号：1672-5336（2014）14-0064-02

　　低温储粮技术是目前国内一项比较先进的绿色储粮工程技术，它能有效地抑制粮食的呼吸作用，减少虫霉的发生及化学药剂对粮食的污染，延缓粮食陈化，保持储粮品质，达到安全储存和绿色储粮的目的。长春直属库松辽平原中部，属于温带季风性气候，夏季高温炎热，冬季寒冷漫长，典型的东北冷湿区域气候特点，长春直属库充分利用地区气候优势，不断总结储粮新方法，探索储粮新技术，针对近年来，高大平房仓隔热性能差，密闭不严，盛夏秋初仓温高，粮温上升快，特别是粮堆表层粮温受仓温影响较大，粮食品质劣变和储粮害虫繁殖危害速度加快的问题十分突出，因地制宜开展绿色储粮技术优化集成应用，为实现低温储粮创造条件，力求在结合当地实际、发挥现有优势的条件下探索绿色储粮新途径。

　　1利用地区优势推行并完善机械通风技术

　　（1）离心风机间歇降温通风。我库利用东北地区冬季温度低、湿度小的独特的气候优势在每年12月至次年2月，进行离心风机降温通风，将粮温降至-5℃至-10℃范围内。离心风机降温采取分阶段间歇式通风，将粮温和外温之间的温差控制在结露温差以内，通过分阶段对粮温的控制有效地避免和缓解了在通风过程中结露现象的发生。（2）轴流风机自控排热通风。东北地区昼夜温差大，高温季节可以利用夜间低温的时间段经常性地开启通风窗和轴流风进行排热换气，降低仓温和抑制表层粮温回升，但人工开启轴流风机或通风窗需要保管人员夜间值班检查仓内外温湿度，确定通风开启和关闭条件，增加了劳动强度，也给粮食安全带来了隐患。为此我库设计开发了智能通风控制系统新工艺，利用原有粮情检测系统的交流220V电源线实现数据载波通讯，并共用粮情检测系统，定时读取温湿度数据，数据通过通讯主机发送至控制器实现智能控制。

　　2采用仓房粮堆隔热保温技术实现低温储粮

　　（1）仓顶隔热保温技术。我库高大平房仓的屋面为水泥砂浆SBS黑色防水卷材，导热系数高，隔热性能差，直接导致高温季节仓温达到30℃左右，不利于粮食的安全储藏。据有关资料记载，在高温季节仓内80%的热量来自于仓顶的辐射热，为了降低仓温提高储粮稳定性，我库在平房仓仓顶原有的基础上用白水泥拌107胶找平作基面，上面涂刷DT22-3弹性反光防水隔热胶三道。涂刷反光涂料的仓房隔热性能得到了加强，很大程度上减小了仓顶对外界辐射热的吸收，在相同的条件下，仓温比未涂刷反光涂料的常规仓平均低3℃―5℃，而且夏季隔热效果优于冬季，外温越高隔热效果越明显。可以说，做好仓顶的隔热是降低仓温实现低温储粮的关键。（2）粮面压盖保温技术。经过试验表明，PEF板隔热保温效果很好，有效地减少仓内空间和粮堆的热交换，使表层粮温缓慢变化，始终处于20℃以下，达到准低温粮储藏，提高了储粮的稳定性。而且PEF板具有防虫、防霉、防潮、防火、轻巧美观、操作方便的特点，相对于其它保温材料它的导热系数（稻壳0.10W/m・℃，膨胀珍珠岩0.07W/m・℃）比较小，是一种值得推荐应用的保温隔热产品。

　　3运用粮堆表层电缆加密技术实施粮温监测

　　粮食在储藏期间，粮堆表层30cm-50cm部位粮情变化比较显著，在高温季节或季节交替期间易造成粮堆表层发热或结露现象的发生，粮情检温测控系统的应用在很大程度上减小了粮情发生变化的机率，但是它也存在着缺点，《规程》要求分线器水平间距。本文来自《低温工程》杂志

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