扩大贺州市农产品出口问题的对策分析

近年贺州市农产品出口额总体上升，然而其目前的农产品出口量水平仍处在较低的水平。本文以国际竞争优势理论为指导，分析贺州市农产品出口贸易的国际竞争力的优劣所在，得出导致农产品出口水平偏低的根本原因是后天优势的缺乏。
　　贺州市 农产品出口 后天优势 建议措施
　　一、贺州市农产品出口贸易现状分析
　　（1）贺州市农业发展背景
　　贺州市于2002年正式成立为独立的地级市，该市农业产值占全市GDP的65.7%，是典型的农业经济市。
　　贺州市有着非常丰富的自然禀赋发展农业。首先，该地区有着丰富的耕地资源。据《2008年广西年鉴》数据显示，至2008年为止，贺州市人均耕地面积约为1.2亩，高于广西全区人均耕地0.75亩的水平。其次，贺州市农用土地以沙壤和红壤为主，土壤肥沃，土层深厚，有机质含量高，适于农业生产。最后，贺州市年平均气温20℃，适宜发展农业尤其是亚热带经济作物。良好的地理位置本为农产品的输出提供了一大优势。
　　贺州市的农产品颇具地方特色。一是品种多，产量大，包括马蹄、红瓜子、沙田柚、脐橙、苹果梨以及各式蔬菜等等，且农产品产量比较高，据近几年的《广西统计年鉴》的数据统计，不论是园林水果还是蔬菜的贺州市人均占有量都远远高于全广西的平均水平。二是质量上乘，例如贺州市富川脐橙、芬芳皇家梅等等。三是独具特色，贺州市的许多特色农产品或其加工品都是东南亚国家鲜见的，例如马蹄、红瓜子、青梅等等，这一特性给贺州市农产品向国际市场发展提供了优势条件。
　　（2）贺州市农产品出口贸易总体概况
　　1.贺州市农产品出口情况
　　表一 贺州农产品出口情况
　　数据来源：海关统计
　　贺州市每年的出口贸易额均为顺差。由上表清晰可见，2006至2009年，贺州市的农产品出口总金额呈连年上升形式，并由2006年的200多万美元上升到09年的近800万美元，4年的时间将近翻了两番。同时，贺州市农产品出口金额占全广西农产品出口总额的比例，以及其占贺州市出口总额的比例都在总体上也呈现上升的局势。
　　2.贺州市主要出口的农产品种类
　　贺州市出口的农产品包括动植物油、多种水果、蔬菜以及豆类等植物产品，这些农产品多以食品罐头形式对外出口。据统计，罐头食品类出口量达农产品总出口量的95%左右。其中罐头食品中出口量最大的为清水马蹄罐头，具体情况如下表所示。
　　表二 贺州市清水马蹄罐头出口情况
　　数据来源：海关统计
　　由表可见，自2006年以来，贺州市清水马蹄的出口总额所占贺州市农产品出口总额的比例都在2/3以上，尤其是2009年，比例达到了90%以上。同时，贺州市清水马蹄的出口总额所占全广西区清水马蹄出口的比例也是比较高的，并由2006年的21.14%逐年上升至2009年的40.28%，将近翻了一倍。
　　3.贺州市农产品出口市场分布
　　以2011年的数据为依据，具体出口结构分布如下图所示。
　　数据来源：海关统计
　　贺州市对港澳台、日韩的出口额较大，出口额比例高达60%以上。此外，北美、东盟也属于该市出口的重要对象。图表还反映出，贺州市目前对我国临近的东南亚国家的农产品出口额还是较小的，占农产品出口总额只有13%左右。
　　（3）现阶段贺州市农产品出口存在的问题
　　以上图表，显示出贺州市近年的出口额总体连年增长，同时也反映出其农产品出口贸易中存在的问题。
　　一是农产品出口总额低。如表一所示，贺州市农产品出口总额占全广西农产品出口总额的比例，以及其占贺州市出口总额的比例仍然较低。其中贺州市农产品出口额占贺州市出口总额的比例从未突破10%。
　　二是农产品出口种类较单一。如表二所示，近几年清水马蹄的出口额较大，至2009年，其占全市农产品出口的比例达到了90%以上，反映出了出口产品种类的单一。
　　三是出口市场分布不合理。由表三所示，2009年贺州市农产品出口的最主要的市场是港澳台和日韩，其市场份额为62%。与广西比邻毗邻的东南亚的市场份额也只有13%。
　　二、贺州市农产品出口量偏低的原因分析
　　（1）农业生产资料利用不足
　　根据《2007年广西农村统计年鉴》，贺州市农业在农机动力、化肥及小型拖拉机等农产品生产资料的使用量如下所示：
　　表四 贺州市部分农业生产资料利用情况
　　数据来源：《2007年广西农村统计年鉴》
　　从表上看，05与06两年贺州市的农业机械总动力使用量、小型拖拉机拥有量以及化肥使用量均处于全区的较低水平，且远低于全区平均水平，这成为制约贺州市农业发展及农产品产量的原因之一，也是阻碍其农产品出口的外在原因之一，不利于农产品的出口。
　　（2）出口农产品加工落后
　　贺州市的农产品贮藏加工一直都未受到重视。其中，最主要的出口产品，即罐头食品的加工主要存在以下问题：
　　一是原料贮藏技术不足。由于农产品原料去皮以人工处理为主，加工效率低下，造成鲜果品从开始贮藏到真正投入加工的时间被延长。二是由于灭菌技术落后，外销产品在运输过程中易出现变质现象，这不仅影响产品的出口，还使企业蒙受一定损失。
　　（3）企业的实力不足
　　1.企业内部人才匮乏
　　贺州市出口企业普遍存在缺少资金和人才的问题。据调查，贺州市的富翔食品有限公司、大成食品有限公司以及鹅塘罐头厂三大农产品出口企业，其专业技术人员以专科或其以下的学历为主。此外，贺州市较大型的农产品出口企业内部普遍缺乏精通外语的人才，这影响了当地企业对国外市场的了解以及与国外买家的沟通，同时使农产品的出口贸易上处于被动地位。
　　2.生产效率较低与生产规模过小
　　因清水马蹄罐头目前为贺州市出口量最大的农产品，现以清水马蹄罐头为例来说明农产品生产规模过小的问题。贺州市几大农产品出口企业，包括富翔食品有限公司、大成食品有限公司及鹅塘罐头厂的生产规模目前年产只有800吨至1100吨，低于同行生产的平均水平。

　（4）缺乏国际品牌
　　贺州市的部分农产品在国内已经创立起一定的良好名声。然而这些优质的农产品并没有得到在国际上的推广。
　　贺州市的农产品缺乏国际品牌的原因在于：一是农产品的出口以贴牌为主，出口到国外的产品对贺州市及贺州市的农产品起不到宣传作用。二是贺州市出口农产品的品种少，结构单一。
　　三、扩大农产品出口的建议措施
　　（1）加大力度培养后天优势
　　1.积极吸纳高级人才
　　积极吸纳高级人才，一方面应加强与高等院校、科研院所合作，积极引进人才和技术，提高农产品的产出效率，加速新产品的研发与推广。另一方面注重从现有企业或相关领域中选拔培养各层次专业人才，形成农产品加工的技术支撑。
　　2.提高农产品生产的技术含量
　　要扩大农产品的出口，就要提高农产品生产的技术含量。以出口规模较大的食品罐头为例，因为食品罐头出口对农产品的加工贮藏技术要求较高，所以在农产品的包装、鲜果加工、成品贮藏及运输工具的选用等方面都要加大资金投入，并引进先进的技术。
　　此外，还应引进农产品出口相关技术，以促进当地农产品生产加工效率的提高、扩大生产规模进一步降低成本，使本地农产品的资源优势充分发挥，以质优价廉获取良好国际名声。
　　3.扶持农产品出口企业，促进出口产品多样化
　　据海关统计，2009年广西农产品出口公司共有322家，而贺州市的农产品公司却不足10家。上文已经指出，贺州市的出口产品也存在形式单一的缺陷。因此，政府在解决这一问题上，一方面应使当地鼓励农产品出口企业的规模扩大，促进农产品生产加工的多样化，优化农产品的出口结构。另一方面，还应当对农产品出口予以支持，包括资金支持、技术支持以及有关出口优惠政策支持等。
　　（2）利用中国—东盟自由贸易区平台推广优势产品
　　1.促进园林水果的出口
　　数据来源：《2006-2009广西统计年鉴》
　　贺州市原产水果在广西乃至全国久负盛名，获奖的水果品种较多。 由上图表，近几年贺州市的人均占有园林水果产量不断上升，而且还超过了区内平均水平。
　　贺州市生产的水果品种与东南亚国家生产的品种有一定差异性，这为贺州与东南亚的水果产业间贸易提供了有利条件。与此同时，贺州市还应当进一步规范水果生产及创建水果品牌，加大产品科技含量，使水果出口优势得以充分发挥。
　　2.促进蔬菜的出口
　　数据来源：《2006-2009广西统计年鉴》
　　贺州市的人均蔬菜产量一直以来都高于全区平均水平，并且居于全区的较高水平。由于贺州市的蔬菜的产量高、质量优，每年都有大量的蔬菜销往广东和港澳地区，因此，贺州市的蔬菜也可以培育为优势出口产品。
　　3.宣传推广特色农产品
　　相对于东南亚国家而言，贺州市有着马蹄、烟叶、红瓜子等一系列特色农产品，这为其出口提供了有利的客观条件。但是，贺州市的极具特色的农产品在东南目前还不具名声。此外，特色农产品生产规模比较小，产品加工能力尚不足，以及农产品外观包装的不注重，这些因素都形成推广特色农产品的障碍。因此，贺州市务必利用南博会带来的机遇，完善特色农产品目前存在的种种不足，推动其顺利走向国际市场。
　　参考文献：
　　乔娟，李秉龙.中国农产品竞争力研究.中国人民大学出版社.2006年8月第一版
　　漆雁斌.农业竞争力研究.中国农业出版社. 2007年6月北京第一次印刷
　　付娟.基于钻石模型的辽宁农业国际竞争力影响因素分析.商业研究，2008年第四期
　　迈克尔·波特 .竞争优势.华夏出版社. 2005年8月第一版